Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

Мицубиси Лансер Клуб Автосервис Мицубиси Лансер Клуб Автосервис Мицубиси Лансер Клуб Автосервис

 
Ответить в эту темуОткрыть новую тему
Спринг роллы в рисовой бумаге
надежда82
сообщение 5.7.2012, 11:05
Сообщение #1


Senior GURU
******
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 940
Регистрация: 12.1.2009
Из: Москва, САО
Пользователь №: 44 337
Пол: жен


Вчера освоила спринг роллы в рисовой бумаге. Получилось очень вкусно! smile.gif
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Lera
сообщение 5.7.2012, 11:06
Сообщение #2


Senior GURU
******
Группа: Пользователи
Сообщений: 24 816
Регистрация: 19.7.2004
Из: Москва
Пользователь №: 334
Пол: жен


рецепт гони smile.gif
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
надежда82
сообщение 5.7.2012, 11:31
Сообщение #3


Senior GURU
******
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 940
Регистрация: 12.1.2009
Из: Москва, САО
Пользователь №: 44 337
Пол: жен


Начинка может быть любая. Я делала такую:
- кенийская фасоль - по 4 стручка в каждый ролл (думаю что и спаржа хорошо пойдет) - отварила 3 мин.в подсоленой кипящей воде
- креветки - 1 шт. в каждый ролл - креветки я чуть-чуть отварила и замариновала на 10 мин в смеси горчицы и соевого соуса
- руккола
- кинза
- порезанный на тонкие коротенькие полоски 1 свежий огурчик
- мелко порубленные и обжареные совсем недолго шампиньоны 8 шт. и сладкий перчик 1 шт + добавляем немного имбиря при жарке для вкуса.
Кстати узнала, что шампиньоны нельзя мыть, нужно их просто хорошо почистить и сразу на сковородку, иначе они впитывают воду и получается, что они не жарятся а варятся

Рисовую бумагу в теплую воду на 15 секунд, потом на деревянную доску и складываем внутрь все понемногу, заворачиваем. И все smile.gif
К роллам хорошо подходит острый кисло-сладкий соус
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Lera
сообщение 5.7.2012, 11:37
Сообщение #4


Senior GURU
******
Группа: Пользователи
Сообщений: 24 816
Регистрация: 19.7.2004
Из: Москва
Пользователь №: 334
Пол: жен


можно вопрос от дебила? smile.gif А рисовую бумагу покупать только в специализированных магазинах японской кухни или в обычных супермаркетах тоже есть? А то я тесто фило видела в продаже, а вот рисовую бумагу - нет..
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
надежда82
сообщение 5.7.2012, 11:39
Сообщение #5


Senior GURU
******
Группа: Пользователи
Сообщений: 3 940
Регистрация: 12.1.2009
Из: Москва, САО
Пользователь №: 44 337
Пол: жен


Рисовая бумага сейчас уже и в ашане продается smile.gif
Кстати на самом деле все просто, у меня все приготовления заняли 30 минут
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Lera
сообщение 5.7.2012, 11:41
Сообщение #6


Senior GURU
******
Группа: Пользователи
Сообщений: 24 816
Регистрация: 19.7.2004
Из: Москва
Пользователь №: 334
Пол: жен


прикольно, надо будет попробовать сначала найти бумагу, а потом - приготовить smile.gif
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
SpaceTrooper
сообщение 5.7.2012, 12:43
Сообщение #7


Senior GURU
******
Группа: Пользователи
Сообщений: 5 673
Регистрация: 16.3.2005
Из: Тверь и ее окрестности.
Пользователь №: 1 518
Пол: муж


Потом съесть, а потом снова найти бумагу! laugh.gif Отличный план! biggrin.gif
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Dadunik
сообщение 24.9.2014, 14:23
Сообщение #8


Newbie
*
Группа: Пользователи
Сообщений: 52
Регистрация: 24.5.2011
Пользователь №: 80 273
Пол: муж


Знатоки, подскажите хорошие рецепты теплых роллов, заранее спасибо)
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
DADI
сообщение 24.9.2014, 18:12
Сообщение #9


Senior GURU
******
Группа: Пользователи
Сообщений: 12 711
Регистрация: 3.8.2007
Из: Ставрополя
Пользователь №: 24 162
Пол: муж


Россия непобедима. Скоро будем запекать роллы под майонезом и кидать в борщ. cool.gif
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Alex_A
сообщение 24.9.2014, 23:44
Сообщение #10


Senior GURU
******
Группа: Пользователи
Сообщений: 34 877
Регистрация: 18.2.2006
Из: Самара
Пользователь №: 5 033
Пол: муж
wrx sti


Цитата(DADI @ 24.9.2014, 19:09) *

Россия непобедима. Скоро будем запекать роллы под майонезом и кидать в борщ. cool.gif

баян - http://mcdowns.livejournal.com/201551.html
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
ViktoriyaD
сообщение 3.12.2014, 1:10
Сообщение #11


Newbie
*
Группа: Пользователи
Сообщений: 14
Регистрация: 15.8.2014
Пользователь №: 113 447
Пол: жен
Lancer


Хочу сказать, что многое ещё от качества бумаги зависит. Они очень отличаются, есть более тянущаяся, в ней роллы неаккуратными получаются, неровными
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения

Ответить в эту темуОткрыть новую тему
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

- Текстовая версия Сейчас: 28.3.2024, 14:58

 

Контакты:
По вопросам размещения информации на форуме
По вопросам вступления в партнерскую программу
  
Мицубиси Лансер Клуб 2004-2021 © Mitsubishi Lancer Club 2004-2021
Rambler's Top100