Сделал лимочетто по классическому итальянскому рецепту. Не могу понять сколько градусов получилось и как разбавить до 40) Спиртометр всплывает (плотная жидкость) и показывает меньше 0 градусов. Хлебнул, мне показалось около 70 Полная литровая банка цедры лимона (лимонов 10) залита спиртом 96 градусов. Потом это бодяжилось все поллитрами воды и 400 гр. сахара и фильтровалось. Как высчитать теперь крепость? Цедры думаю грамм триста?!
Лимончелло 25*, раз притащил предварительно заморозив в жару литр привезенный, выпили на 4 не полную бутылку и до сих пор вспоминают как носило по углам, последние грамм 100-150мл достались девушке товарища пришедшей пожурить за пьянство. В итоге оказалось, что на этикетке 32* нарисованы, короче засахарились мы знатно ни с чего казалось по началу. Игорь, ты разбавлять спиртом что ли собрался, точнее замещать.
Итальянцы домашнюю делают всегда крепкую. Потом разбавляют до нужного градуса, перед приемом. А я вот не могу понять сколько градусов у меня получилось и как разбавить ло 45 (так хочу). Вадика сразу нахуй Per confezionare 1 litro e mezzo di Limoncello, procuratevi questi ingredienti: - 10 limoni di media grandezza non trattati, - 1 litro di alcol a 90°, - 400 gr di zucchero - mezzo litro di acqua Poi procedete in questo modo: per prima cosa lavate accuratamente i limoni e tagliatene la scorza sottilissima, stando attenti a non tagliare la parte bianca. Mettete le scorze su un tagliere e riducetele a piccole listarelle. Raccogliete le listarelle di limone in un barattolo di vetro a chiusura ermetica, versateci sopra tutto il litro di alcol, chiudete e lasciate in infusione per 15 giorni. Trascorsi i 15 giorni, preparate lo sciroppo di acqua e zucchero. In un pentolino versate zucchero e acqua contemporaneamente, quindi scaldate a fuoco dolce fino a che lo zucchero non si sarà tutto disciolto. Spegnete e fate raffreddare a temperatura ambiente. Unite lo sciroppo all'alcol in infusione mescolando bene. Prendete un secondo recipiente e trasferitevi tutto il liquore filtrandolo con un imbuto rivestito da una garza o da carta filtro. Ripetete l'operazione al contrario una seconda volta, strizzando bene le scorzette di limone. Infine, sempre servendovi dell'imbuto filtrante, riempite le bottiglie, chiudetele e riponetele a riposare in una dispensa asciutta.
Пфф, элементарно. Сколько можешь водки выжрать? Столько же пей и лимончелло. Если эффект будет одинаковый, то в лимончелло 40*. Если лимончелло выпил в два раза больше, и ни разу не подумал о рыжих бабах, то радусов 25. Если меньше, чем водки, и вспомнил как тебе простату щупали в поликлинике, то гарный напиток, под 70*!
Если меньше, чем водки, и вспомнил как тебе простату щупали в поликлинике, то гарный напиток, под 70*!
Мне трудно определить, я спирт пью не закусывая (тут есть свидетели). Маме дал сегодня попробовать, она сказала очень крепко, сделай мне в два раза слабже. А я не могу понять скока там? :lol Больше всего смущает сахар, сколько он украл градусов у спирта?!
Не могу понять сколько градусов получилось и как разбавить до 40) Спиртометр всплывает (плотная жидкость) и показывает меньше 0 градусов. Как высчитать теперь крепость?
Ты наверное первый самогонщик, у кого возникли проблемы с лабораторными спиртометрами. У меня как то тоже были проблемы с точностью измерения штангелем, но ничего, проспался и инструмент перестал глючить
13.6.2020, 17:56
