Цитата(Stilista @ 9.2.2011, 0:07)
Сёмгу тоже готовила. А вот о запеканке подробнее плиз. Маша, ты её в чем готовишь? В форме для варки риса? На каком режиме?
Да в этом тазике пластмассовом )))
Готовила на первом уровне 40 минут.
Рецепт простой, творог 500 грамм + 2яйца , полстакана муки (если без манки будите готовить, то надо вбить 3-4 яйца, я кладу вместо сахара изюм и курагу, но если сладкое любите, то кладите сахар. Я иногда закрываю сверху фальгой (чтобы запеканка была менее водянистая, ну или ничем не закрываю, тогда она более сочная, если так сказать можно.
Омлет еще хорошо получается, делается 15 мин. разбиваю 8 перепелиных яйц + 4 ст. л. молока, смешиваю и добавляю чуть-чуть сыра(чаще всего беру типа пармезана из пакетика), перекладываю в пластмассовую форму.
Еще совсем недавно готовила на пару фаршированные кабачки, фаршировала из куриной грудкой (фаршем из нее)
Еще рецепт, на нижний ярус положила брокколи, цветную капусту, картошку, на картошку лук. На второй ярус предварительно замаринованную в сметане курицу (чеснок, прованские травы, сметана=2-3 часа в холоде)
Готовлю все 40 минут.
Сейчас поковыряюсь в своем кулинарном блокноте, может найду чего, тогда допишу. У меня где-то и фотки есть, если найду то и выложу