Цитата(Proff @ 27.3.2019, 14:19)
Правда их чай - на молоке, а не на воде.
Если речь о масале,то нет. Заваривают чай как обычно, а потом добавляют молоко. Без молока вкус реально противный, поскольку чай заваривают очень крепким и добавляют туда какой-то особый перец.
На молоке, это уйгуры делают. Их сейчас в южном Казахстане много. Но и они сначала заваривают на воде, потом добавляют молоко, соль и масло, или сметану и снова заваривают и потом кунжутом присыпают. Вкус очень на любителя, но сытно.