Ну и чего ? Ты уж скоро примкнешь к армии хохлов и шрузу....
написано тебе - крем на растительной основе.
Написано, а кто ж читает? Лежит по акции - в колбасном отделе судя по фото, выглядит как колбаса внешне, думаешь бабки будут вчитываться в состав? как там классик писал? Например, на каком-то предприятии как раз по случаю моего юбилея рабочим давали по килограмму колбасы, которая называлась "Колбаса деликатесная мясная из рыбной муки". Так одна комунянка откусила ее тут же и говорит: "Граждане, это говно!" И другие комуняне тоже обратили внимание, что этот первичный деликатес слишком смахивает на вторичный. Как будто раньше они этого не замечали и сами не складывали по этому поводу анекдотов.
Я , к стати, что-то веганской мортаделлы не видел в гиперах у "них", может в специальных загонах для растительных долбоебов торгуют, хз )))
Цитата(Viktorko @ 30.8.2019, 13:57)
Влад, сколько хоть этот курс органической химии стоит?
Рыбная колбаса была ещё в советское время, и ГОСТ на неё был. И сладкая колбаса (кондитерское изделие) существует не один десяток лет, тоже имеет свой ГОСТ. Так что не стоит огульно верить википедии. Понятие "колбаса" скорее определяет форму, а не содержание
Вот источник фото. Там есть и цена, и лицевая сторона упаковки. Огромными буквами русским по беломусерому написано, что это постный продукт. Даже слепая и малограмотная бабка вряд ли будет введена в заблуждение.
Цитата(megaaxel @ 30.8.2019, 16:11)
а у рыбы мясо или что?
Если верить той же Википедии - "совокупность тканей рыб и морепродукты не включаются в понятие «мясо»"
Вот источник фото. Там есть и цена, и лицевая сторона упаковки. Огромными буквами русским по беломусерому написано, что это постный продукт. Даже слепая и малограмотная бабка вряд ли будет введена в заблуждение. Если верить той же Википедии - "совокупность тканей рыб и морепродукты не включаются в понятие «мясо»"
и в там же резюме:
Согласно понятийному аппарату ТР ТС 034/2013, раздел I. «Область применения» (часть 2), представленный Продукт не является объектом технического регулирования ТР. В соответствии с разделом II. «Основные понятия» (часть 5), термины «колбасное изделие» и «мясная продукция» трактуются следующим образом: «Колбасное изделие – мясная продукция, изготовленная из смеси измельченных мясных и немясных ингредиентов, сформованная в колбасную оболочку, пакет, форму, сетку или иным образом, подвергнутая тепловой обработке или не подвергнутая тепловой обработке до готовности к употреблению». «Мясная продукция – пищевая продукция, изготовленная путем переработки (обработки) продуктов убоя, без использования или с использованием ингредиентов животного и (или) растительного, и (или) минерального, и (или) микробиологического, и (или) искусственного происхождения». Ассортимент мясной продукции категории, вида или группы «Крем» отсутствует.
Таким образом, мы видим, что маркировка продукта смоделирована во многом некорректно и технологически неграмотно, с нарушениями ряда требований стандартизации и технического регулирования.
что мешало (что- риторический вопрос) назвать это "крем из говна и палок по 180 руб/кг для закусывания путинки под новости первого канала"?
Вот источник фото. Там есть и цена, и лицевая сторона упаковки. ...
Мне вот что интересно: «Колбасное изделие – мясная продукция, ...».
Далее «Мясная продукция – пищевая продукция, изготовленная путем переработки (обработки) продуктов убоя, без использования или с использованием ингредиентов животного и (или) растительного, и (или) минерального, и (или) микробиологического, и (или) искусственного происхождения»
Это как понимать? Я, с т.зр. русского языка, понимаю это так: все, в чем нет "продуктов убоя" (т.е мяса, шкур, жил, шерсти какой-нибудь, наконец) не может называться ни колбасой, ни даже колбасным изделием. Согласно соответствующему Техническому регламенту Таможенного союза.
Т.е. всю эту хрень с полок снять, а ответственных за допущение этого безобразия (вместе с сетевыми "защитниками" этой вакханалиии ) - наказать примерно. Предлагаю проголосовать.
Тебя что, смущает фраза "без использования или с использованием ингредиентов животного и (или) растительного, и (или) минерального, и (или) микробиологического, и (или) искусственного происхождения"? Кмк, тут имеется ввиду использование в колбасе всяких там яиц, молока и пр. продуктов животного происхождения, не являющихся при этом продуктами убоя.
Если верить той же Википедии - "совокупность тканей рыб и морепродукты не включаются в понятие «мясо»"
но опять же из этого большого текста: для сведения: в рыбной отрасли имеются формованные продукты с формой батона, что не дает права называть их «колбасой» т.е. "рыбная колбаса" - тоже что-то не реальное. уж не знаю, как там было с ГОСТами при СССР, я такой колбасы и в СССР не видел. рыбные пельмени, котлеты - это да.
вот есть сыр колбасный. но ведь сыр, а не сырная колбаса.
Цитата(Дайвер @ 30.8.2019, 17:31)
Тебя что, смущает фраза "без использования или с использованием ингредиентов животного и (или) растительного, и (или) минерального, и (или) микробиологического, и (или) искусственного происхождения"? Кмк, тут имеется ввиду использование в колбасе всяких там яиц, молока и пр. продуктов животного происхождения, не являющихся при этом продуктами убоя.
не, он про другое, про выделенное жирным. но тут загвоздка. животный жир - продукт убоя?
... но тут загвоздка. животный жир - продукт убоя?
Наверняка, да. Но тогда - это не вегетарианский и не постный продукт, так? Это - скоромный продукт, так? Т.е., допустим, православный человек (я уж не говорю про свиной жир для правоверного), решил попоститься, а тут... тут уже уголовкой попахивает - ага, оскорбление чувств верующих.
Ну да, конечно , ребята из Микояна виноваты, что в Пятерочке ее не на ту полку положили. А положили не на ту полку - потому что нет полки для постных продуктов. Для бабок, о которых ты печешься, МЕТРОВЫМИ буквами написано - ДЛЯ ПОСТА
Цитата
что мешало (что- риторический вопрос) назвать это "крем из говна и палок по 180 руб/кг для закусывания путинки под новости первого канала"?
Ты не прав. Говна нет, палок немного. Названо так потому что - ГОСТ или иной регламент позволяет ( иначе микоян бы влетел бы на бабало) - потребитель хочет купить продукт, который по структуре и органолептическим показателям максимально близок к колбасе - являясь при этом продуктом растительного происхождения
Смотрю в офисе ОТР. Шесть экономистов-теоретиков, скорее всего с приличной зарплатой, учат как бороться с нищетой в стране. Признают, что в России 13 млн. нищих и большинство из них сами работать не хотят. Один очкарик классно сказал, что бы ворье задумалось - "Вот эти 13 миллионов нищих однажды бросят лозунг - Отобрать и поделить и пойдут грабить их дворцы
в России 13 млн. нищих и большинство из них сами работать не хотят.
нарисовывается классная экономическая модель: всех нищих - в рабство, и заставлять работать принудительно. в нынешних реалиях - всех посадить на зону. с одной стороны, все на гос. обеспечении, с другой стороны, дешёвая рабочая сила. главное, заставить их работать. из-под палки или ещё как.
30.8.2019, 16:02
неуверены ы выборе системы питания? 
- "совокупность тканей рыб и морепродукты не включаются в понятие «мясо»"
