Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

Мицубиси Лансер Клуб Автосервис Мицубиси Лансер Клуб Автосервис Мицубиси Лансер Клуб Автосервис

 
Ответить в эту темуОткрыть новую тему
Салат из груши, пармезана и рукколы
Lera
сообщение 30.1.2013, 12:15
Сообщение #1


Senior GURU
******
Группа: Пользователи
Сообщений: 24 816
Регистрация: 19.7.2004
Из: Москва
Пользователь №: 334
Пол: жен


о! кстати, я тут тоже надысь сделала экспромтом очень даже неплохой салатик. Основа у него, конечно же, всем давно известная, но всё равно поделюсь идеей для ужина. smile.gif

Салатный микс (у меня была руккола в основном), груша тонкими ломтиками, пармезан стружкой, рокфор разломать.
Всё аккуратно смешать (чтобы тонкие ломтики и стружки не поломались), слегка посолить, поперчить, заправить бальзамиком с оливковым маслом.
Выложить горкой, сверху красить ломтиками груши и стружкой пармезана.

Запивать вином (лучше белым, но у меня было только красное, тоже ничего).
Это пипец как вкусно. smile.gif
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Танюша
сообщение 30.1.2013, 17:25
Сообщение #2


Senior GURU
******
Группа: Пользователи
Сообщений: 6 672
Регистрация: 4.3.2005
Из: Митино
Пользователь №: 1 438
Пол: жен
Mitsubishi


О, Лерчик, супер, мой вариант
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Kate
сообщение 30.1.2013, 20:59
Сообщение #3


Senior GURU
******
Группа: Модераторы
Сообщений: 9 040
Регистрация: 12.10.2004
Из: Новорижское шоссе
Пользователь №: 615
Пол: жен
Porshe


Лер, в магазине вспомнила про твой салат, купила груши! Но съела их так, уж больно вкусные оказались. Теперь буду отдельно пармезан есть. biggrin.gif
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Lera
сообщение 30.1.2013, 22:39
Сообщение #4


Senior GURU
******
Группа: Пользователи
Сообщений: 24 816
Регистрация: 19.7.2004
Из: Москва
Пользователь №: 334
Пол: жен


Цитата(Kate @ 30.1.2013, 21:51) *

Лер, в магазине вспомнила про твой салат, купила груши! Но съела их так, уж больно вкусные оказались. Теперь буду отдельно пармезан есть. biggrin.gif


да, со мной тоже такое бывает smile.gif
как вариант, завтра можно ещё груш прикупить, на самом деле, для салата одной грушки может быть достаточно, или двух. А пармезан точно не испортится за один день smile.gif
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
ВедьмаЧка
сообщение 17.2.2013, 10:43
Сообщение #5


Senior GURU
******
Группа: Пользователи
Сообщений: 2 853
Регистрация: 30.10.2011
Пользователь №: 86 402
Пол: жен
pontiac vibe 2


Надо будет попробовать сделать)))
Обожаю фрукты с сыром!
Я как-то открыла холодильник, салату хотелось очень, но для любимого классического греческого ингредиентов явно не хватало. Пришлось сочинить новый салатик из того что было, и теперь я его все время делаю - всем он очень понравился.

Листья салата (можно микс, или любой салат с сочными хрустящими листьями, я обычно беру Айсберг) порвать и сложить в глубокую миску. Почему-то в прозрачной посуде вкуснее получается)))
Затем берем большую упаковку либо крабовых палочек "снежный краб" либо такого же крабового мяса. Режем на кусочки и туда же. Помидоры, болгарский перец, огурцы, лук (половинка средней луковицы, я люблю с белым луком) - режем как нравится, и отправляем следом.
1 упаковку мягкого сыра типа Хохланд (мне кажется, Хохланд самый удачный), (можно без добавок, но я делала из разного - все равно вкусно) выкладываем в миску и размешивая, стараемся разделить на относительно равномерные комочки, перемешанные с овощами. Чуть-чуть солим, и заправляем вкусным оливковым маслом от души)))
Вкуснятина!
Вот теперь задумалась - а что если грушу туда закинуть?smile.gif конференс)
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
ann_f
сообщение 26.9.2016, 23:15
Сообщение #6


Newbie
*
Группа: Пользователи
Сообщений: 19
Регистрация: 15.9.2016
Пользователь №: 123 880
Пол: жен


А если аллергия на груши? Возможно, кто-то заменял из чем-то?)
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Ушанка Зимняя
сообщение 29.9.2016, 20:29
Сообщение #7


Newbie
*
Группа: Пользователи
Сообщений: 34
Регистрация: 28.2.2016
Пользователь №: 121 691
Пол: муж


Я думаю , что да. По мне яблоки близкие по вкусу, только если твердые
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
nezznaya.lili
сообщение 24.3.2017, 11:18
Сообщение #8


Newbie
*
Группа: Пользователи
Сообщений: 6
Регистрация: 24.3.2017
Пользователь №: 125 595
Пол: жен


Моя дочка нашла альтернативу груше - ананас. Только, не сочный, а посуше.
Он тоже с кислинкой, как и груша. Прикольный вкус получается.
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения

Ответить в эту темуОткрыть новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

- Текстовая версия Сейчас: 28.3.2024, 18:54

 

Контакты:
По вопросам размещения информации на форуме
По вопросам вступления в партнерскую программу
  
Мицубиси Лансер Клуб 2004-2021 © Mitsubishi Lancer Club 2004-2021
Rambler's Top100