Манник с клубникой

потребуется:
400 г клубничного йогурта, 1 стакан манной крупы, 1/2 стакана сахара, 200 г маргарина, 2 яйца, сахарная пудра.


Йогурт, манку, сахар, растопленный маргарин, яйца - смешать в миксере до получения однородной массы. Получившуюся смесь вылить в форму для запекания, смазанную маслом. Нагерть духовку до 150 градусов, поставить форму, и увеличить температуру до 180 градусов. Выпекать 20-25 минут. Посыпать сахарной пудрой.

Вкусно, быстро !!!