Други мои!
Здравствуйте !!!

Желаю вам в новом году и во всех последующих крепкого здоровья, хорошего настроения и отличного аппетита

Сорри, что появляюсь тут редко, я в последнее время ка-то мало готовлю что-то новенькое, точнее мало новых идей по оформлению, все как-то буднично.
НО! парочку прикольных салатов таки покажу



.. ну как-то да... у нас на новогоднем столе ни оливье ни крабовых палочек не было в этом году.

ну-с, на ваш суд:

салат "Лебяжий пух"

Рецепт найден случайно в журнале сканвордов в парикмахерской, быренько законспектирован и воплощен :




Слоями снизу вверх, формируя фигурку Лебедя:

1. Картофель отварной на крупной терке

2. Куриная грудинка (отварная или гриль) мелко нарезать

3. Лук припущенный до мягкости

4. Шампиньоны обжаренные, нарезать соломкой

5. Желток яиц на терке

6. Грецкие орехи порубить мелко

7. Сыр на терке (желательно светлый, у меня был Моцарелла)

8. БелкИ на мелкой терке

Все слои промазать майонезом кроме верхнего – он должен выглядеть легким и пышным

Клюв, глаза -- Морковь, оливки

Ура!

Туся (с тусовки?) вернулась

Не угадал!

да я не угадывал
просто когда радуюсь - дурак-дураком

"ну эт нормально.." (с)

Тусь, красота неземная! [интересно, а что у меня в холодильнике?!] *убежал на кухню*

Тусик, приветы! У меня вопрос - надпись "Туся" на салате выполнена только на фото? Зная тебя, плутовка, могу предположитЬ, что надпись была на самом деле. Из чего сделана, признавайся!



Оксанчик, я никаких других, кроме прозрачных, рукавово не видела. Т.е. должне быть правильный.
Время в духовке, я та думаю, зависит от веса ноги.
Попробуй поиском поищи - должны быть на кулинарных сайтах спец. таблицы, по которым можно определить какое мясо, в каком количестве кг. сколько должно сидеть в духовке для правильности